Ingredienti
Della sfoglia 50%: farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro, acqua. Del ripieno 50%: ricotta fresca (siero di latte, latte, crema di latte, sale, acidificanti: acido citrico, acido lattico) 27%, carne bovina 11%, carne di suino, mortadella (carne di suino, trippini di suino, sale, zucchero, pistacchi, spezie, aromi, aglio, antiossidante E300, E301, conservante 250), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito), borragini 9% (4,5% sul totale), spinaci, grana padano DOP (sale, latte, caglio, conservante: lisozima da uovo), fibra vegetale, aglio, salvia, rosmarino, alloro, noce moscata. Spolverato con farina di riso.

Allergeni
CONTIENE GRANO, LATTE, PISTACCHI, UOVA,
POTREBBE CONTENERE TRACCE DI PESCE, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, MOLLUSCHI E SOIA

Tipo di conservazione
Tipo di conservazione: Conservare in frigorifero a +4° C. Da consumare entro 2 giorni dall'apertura.

Far bollire dell'acqua in una pentola, aggiungendo il sale. Quando bolle versa la pasta e lasciala bollire per 2-5 minuti. Scola delicatamente e servila ancora calda. Consumare il prodotto previa cottura.

Ravioli Liguri con Borragini

Prodotto Da:

Stemarpast srl