Ingredienti
Gelato (83,4%): latte intero in polvere reidratato, zucchero, proteine del latte, latte magro in polvere, olio di cocco, sciroppo di glucosio, pasta gianduia (3%): nocciole, zucchero, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, destrosio, cacao magro in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carrube, alginato di sodio, carragenina, maltodestrine (mais), coloranti: curcumina, annatto, aroma. Pan di spagna (7,6%): farina di frumento, zucchero, uovo, acqua, maltodestrina (mais), emulsionanti: E475, E433, albume d'uovo in polvere, latte scremato in polvere, agenti lievitanti: E450i, E500ii, umidificante: E422, addensante: E417, sale, conservante: E202, aromi. Decorazione (9%) bignè farciti (6%) (bignè: uova intere pastorizzate, farina di frumento, olio di palma, agenti lievitanti: E450i, E500ii, sale) farcitura (acqua, grasso di palma, latte intero in polvere reidratato, destrosio, zucchero, proteine del latte, latte magro in polvere, olio di cocco, sciroppo di glucosio, tuorlo d'uovo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia, E472e, E472b, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carrube, alginato di sodio, carragenina, E420ii, E463, maltodestrine (mais), coloranti: curcumina, annatto, aromi). Granella di nocciole tostate (1,5%), copertura al latte (1,5%) (grasso vegetale: cocco, zucchero, latte parzialmente scremato 18%, burro di cacao 10%, pasta di cacao 10%, emulsionante: lecitina di soia, aroma:vanillina).

Allergeni
CONTIENE LATTE, NOCCIOLE, SOIA, FRUMENTO, UOVA, ,
POTREBBE CONTENERE TRACCE DI ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO

Tipo di conservazione
Tipo di conservazione: Conservare nel congelatore: **** 0 *** (-18°C) fino alla data di scadenza

Si consiglia di togliere il prodotto dal congelatore 10 min prima della degustazione

Torta gelato Saint Honorè

Prodotto Da:

Magrini R. e Ceci G. snc